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2011年5月17日 (火)

里芋

母の家庭菜園で作る里芋が美味しいと褒めてもらったことがある。

その里芋づくりに挑戦してみようと、母に習っている。

といっても、販売目的で栽培するので、農協や農業振興センター室戸支所の指導も頂いた。

通常より1ヶ月遅れての植え付けで、農協や種苗会社に問い合わせても種イモは皆無で、今年は、家庭菜園に残された種イモでの取組となった。

そうしたこともあり、母の作り方での栽培を決め込んだ。

昨日、苦土石灰と可燐酸肥料を入れてトラクターで耕す。今日はここまで!

母の作り方は、普及員の指導やネット情報による作り方とは別物で、今後どうなるのか楽しみだ。

農協の指導だと、5月の植え付けは遅いので芋の肥大が悪いとのこと、普及員にも里芋の作り方を習ったのに。

母曰く、梅雨前に植え付けようき大丈夫!との意見・・・・。

収穫が楽しみだ!

いいものができたら、ネットオークションにも挑戦したみたい!

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